Darmowa dostawa od 199 zł w Polsce. Wysyłamy do UE i UK

Anna Starmach
Anna Starmach
To nie jest taki zwykły chleb – może posłużyć zarówno do kanapki lub jako samodzielna przekąska. Nieziemsko chrrrrupiący chlebek :)
– Ania Starmach

Składniki

  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • ¾ szklanki SIEMIENIA LNIANEGO PURELLA
  • po 1 szklance nasion słonecznika i mieszanych orzechów
  • 5 łyżek BŁONNIKA WITALNEGO
  • po 2 łyżki pestek dyni i nasion CHIA PURELLA
  • ½ łyżki CUKRU KOKOSOWEGO PURELLA
  • ½ łyżeczki SOLI HIMALAJSKIEJ PURELLA
  • 2 łyżki oleju roślinnego lub masła klarowanego
  • 400 ml wody

Przygotowanie

  1. Orzechy grubo posiekaj.
  2. Wszystkie składniki umieść w misce, zalej wodą, odstaw na 30 minut.
  3. Formę „keksówkę” wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej namoczone ziarna, odstaw na dwie godziny.
  4. Po tym czasie masę chlebową umieść w piekarniku o rozgrzanym do temperatury 180 stopni. Piecz 25 minut.
  5. Po tym czasie wyciągnij z foremki i piecz dalej około 35-40 minut.
  6. Po upieczeniu całkowicie ostudź. Chleb smakuje najlepiej następnego dnia (wtedy też najmniej się kruszy). Zachowuje świeżość nawet do tygodnia!

 

Babka płesznik (Plantago psyllium) nazywa się również babką afrykańską i należy do rodziny babkowatych. Rośnie głównie w północnej Afryce i zachodniej Azji, ale uprawiana jest również w Polsce. Z kolei babka jajowata to roślina charakterystyczna dla rejonów mocno nasłonecznionych i wilgotnych. Rośnie więc w Hiszpanii czy na Wyspach kanaryjskich. Jej uprawy spotkać można również w Indiach, Stanach Zjednoczonych czy Brazylii. Babka jajowata pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu we krwi oraz wspiera pasaż jelitowy i prawidłowe funkcjonowanie jelit. Prowadzenie zdrowego trybu życia oraz stosowanie zbilansowanej i zróżnicowanej diety ma kluczowe znaczenie dla zachowania dobrego stanu zdrowia.

nasiona babki płesznik 80%, łupina babki jajowatej 20%.

Nasiona spożywa się między posiłkami. Doskonale pasują jako dodatek do wypieków, zup czy jogurtu. Zalecane dzienne spożycie to 5 g. Produkt odpowiedni dla wegan, naturalnie bezglutenowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.