BLACK WEEK! -25% na wszystko, kod: BLACK25, Darmowa dostawa od 50 zł w Polsce

Składniki

SKŁADNIKI NA OK 40 szt

  • 300 g mąki pszennej + mąka do podsypywania ciasta podczas wałkowania 
  • 150 ml miodu
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g masła
  • 1 jajko
  • 1łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1łyżeczka cukru waniliowego
  • 1łyżka przyprawy do piernika (w składzie: cynamon, kardamon, imbir, anyż)
  • 1 łyżka chlorelli PURELLA
  • 1 łyżka moringi PURELLA

Przygotowanie

  • Bardzo miękkie masło wymieszaj na stolnicy z mąką, cukrem pudrem i miodem. Dodaj proszek do pieczenia, jajko, przyprawy, moringę i chlorellę.
  • Ciasto szybko zagnieć i wsadź do lodówki na min. 30 minut. 
  • Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. 
  • Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj dość grubo – około 0,5 cm (im cieńsze ciasto, tym twardsze pierniczki). Żeby się nie przyklejało do stolnicy podsypuj je mąką. Wykrawaj pierniczki. 
  • Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 10-12 minut. 

Opcja z lukrem 

Aby przygotować lukier, cukier puder przesiej do miski, dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Całość podgrzej. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki dodaj więcej cukru, jeśli zbyt gesty – soku. Gotowym lukrem dekoruj upieczone pierniczki.

Ta słodkowodna alga o zielonej barwie zaliczana jest do eukariotów, czyli organizmów posiadających jądro komórkowe. Wyróżnia się ponad 30 gatunków tej algi, jednak najlepiej przebadane są 2 odmiany – Chlorella vulgaris oraz Chlorella pyrenoidosa. Chlorella zawiera wysoką zawartość błonnika pokarmowego oraz białka. Chlorella działa korzystnie na trawienie, wspomaga pracę wątroby oraz pomaga usuwać z organizmu toksyczne produkty przemiany materii. Jest źródłem witaminy A, która wpływa na stan błon śluzowych i skóry, pomaga też w utrzymaniu prawidłowego widzenia. Zawarte w chlorelli białko przyczynia się do zachowania zdrowych kości, wzrostu i utrzymania masy mięśniowej. Prowadzenie zdrowego trybu życia oraz stosowanie zbilansowanej i zróżnicowanej diety ma kluczowe znaczenie dla zachowania dobrego stanu zdrowia.

100% sproszkowana chlorella.

Sproszkowaną chlorellę można dodawać do deserów, koktajli, wypieków (nadaje im ciekawego zielonkawego koloru), a także do dań głównych, np. do zup. Zalecane dzienne spożycie to 3 g. Produkt odpowiedni dla wegan, naturalnie bezglutenowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.

Moringa olejodajna to tropikalne drzewo rosnące w Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Afganistanie. Uprawiana jest także w Środkowej Ameryce i niektórych częściach Afryki. Drzewo moringa szybko się rozrasta i nie potrzebuje dużych ilości wody. Moringa zawiera m.in. fosfor i niacynę (witaminę B3), które to przyczyniają się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Prowadzenie zdrowego trybu życia oraz stosowanie zbilansowanej i zróżnicowanej diety ma kluczowe znaczenie dla zachowania dobrego stanu zdrowia.

100% sproszkowana moringa bio.

Proszek można potraktować jako przyprawę i dodawać go do sałatek, pieczonych warzyw, makaronów czy risotto. Moringa pasuje również jako dodatek do zup, sosów, dipów i dań jednogarnkowych. Zalecane dzienne spożycie to 3 g. Produkt odpowiedni dla wegan, naturalnie bezglutenowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem