Darmowa dostawa od 199 zł w Polsce. Wysyłamy do UE i UK

Anna Starmach
Anna Starmach
Kokosowe składniki zapewniają, że to słodkie ciasteczka z niskim indeksem glikemicznym. Robi się je raz-dwa :)
– Ania Starmach

Składniki

  • 120 g mąki pszennej
  • 30 g MĄKI KOKOSOWEJ PURELLA
  • 1 żółtko ekologiczne „0”
  • 100 g zimnego masła
  • 50 g CUKRU KOKOSOWEGO PURELLA
  • 3 łyżki wiórków kokosowych

Przygotowanie

  1. W misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz (wiórków), ciasto zlep w kulę, owiń folią spożywczą i wsadź na godzinę do lodówki
  2. Schłodzone ciasto rozwałkuj na stolnicy podsypując je wiórkami kokosowymi, tak aby połączyły się z ciastem
  3. Z rozwałkowanego ciasta wykrawaj ciasteczka o dowolnym kształcie
  4. Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
  5. Piecz około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni
  6. Upieczone ciasteczka ostudź przed podaniem

Cukier kokosowy nazywany również cukrem z kwiatów palmy kokosowej pozyskiwany jest ze słodkiego soku obecnego w kwiatach.  Cząsteczki cukru kokosowego kolorem przypominają cukier trzcinowy, jednak są mniejsze. Cukier kokosowy charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, który zawdzięcza inulinie (naturalnemu prebiotykowi). Jest odpowiedni dla wegan i naturalnie bezglutenowy.

100% cukier kokosowy bio.

Cukier kokosowy można dodawać do wypieków, kawy, lodów czy dań głównych.  Nadaje przygotowanym potrawom słodkiego smaku. Zalecane dzienne spożycie to 3g. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.