BLACK WEEK! -25% na wszystko, kod: BLACK25, Darmowa dostawa od 50 zł w Polsce

Surowe kakao 
Pokarm bogów

Surowe kakao bio od Purella to ciemnobrązowy proszek, który jest odpowiedni dla wegan oraz naturalnie bezglutenowy. 

 

surowe kakao_mapa

Poznaj surowe kakao

Sproszkowane ziarna kakao są źródłem wapnia oraz ryboflawiny (witaminy B2), które przyczyniają się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Ponadto zawierają znaczącą ilość potasu, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego czy funkcjonowaniu mięśni. Produkt zawiera wysoką zawartość błonnika pokarmowego, natomiast nie zawiera cukrów.

 

Surowe kakao w Twojej diecie

Sproszkowane ziarna kakao to doskonały dodatek do owocowych koktajli, deserów na bazie mleka oraz wypieków. Możesz przygotować z niego kakao do picia (choć obróbka cieplna może pozbawić go części wartościowych składników) lub zrobić domowy budyń.

 

Tego nie wiedziałaś…

Dla Majów i Azteków ziarna kakao były tak cennym produktem, że służyły im jako środek płatniczy. Przykładowo – 100 ziaren kakao można było wymienić na indyka lub królika. Odkąd Majowie odkryli kakao, spożywano je głównie w formie napoju. Dopiero kiedy w XVI w. kakao trafiło do Europy zmieniło się jego oblicze. Biskup Juan de Zumàrraga dodał do przepisu cukier i na zawsze odmienił historię czekolady…